चाय
भारत मे चाय का हिन्दी नाम – दुग्ध जल मिश्रित शर्करा युक्त पर्वतीय बूटी है जिसे हम आज कल चाय बोलते है । सुबह की शुरुआत चाय या कॉफी से की जाती है । जब कोई मेहमान आता है तो उसे नाश्ते के साथ चाय भी पियाई जाती है ।
भारत मे चाय कैसे बनाते है
भारत मे दिन की शुरुआत करने वाली चाय जिसको कभी भी पिया जा सकता है । इसी चाय को कैसे बनाते है तो चलिए स्टेप by स्टेप देखते है –
- जितने कप चाय बनाना है उसका आधा पानी व आधे से ज्यादा दूध को एक डंके मे लें ।
- अब स्वादानुसार चाय पत्ती व शक्कर डाले ।
- यदि तुलसी या अदरक वाली चाय बनाना है तो आप स्वादानुसार तुलसी या अदरक पकने से 2 मिनट पहले डंके मे डाल दें ताकि तुलसी या अदरक भी साथ मे मिल जाए ।
- चाय मे सॉफ , लौंग , या इलाईची डाल सकते हैं जब आपको मेहमान नवाजी करनी हो , अन्यथा साधारण चाय सबसे बड़िया होती है ।
- चाय को तब तक पकाये जब तक चाय का उफान मारना खत्म न हो जाए ।
इस तरह से आप चाय को बना सकते है । यदि आपको समझ मे नहीं आया तो आप contact box मे चाय बनाने की विधि का विडिओ चाहते है तो मैसेज मे लिखकर भेज दें ।